Wien
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Prachtvollen, historisch anmutenden Speisesaal mit tiefroter Wandverkleidung, rotem Teppich und opulenten Kronleuchtern. An den Wänden hängen klassische Gemälde und goldgerahmte Spiegel. Die Tische sind elegant gedeckt mit weißen Tischdecken, Silberbesteck, Gläsern und gefalteten Servietten.

Wiener Tradition auf höchstem Niveau

Restaurant Rote Bar

Eines der bekanntesten Restaurants in Wien

Restaurant Rote Bar

Das Restaurant Rote Bar in der Wiener Innenstadt ist ein Ort, an dem Kulinarik auf höchstem Niveau und Wiener Charme aufeinandertreffen. Hier erwarten Sie traditionsreiche Rezepte der österreichischen Küche, zubereitet mit besten regionalen Zutaten und handwerklicher Kunst. Ob im lichtdurchfluteten Wintergarten mit direktem Blick auf die Wiener Staatsoper und an warmen Tagen mit geöffneten Glasfronten, oder im eleganten Damast-Saal in tiefem Rot, geschmückt mit großen Ölgemälden und funkelnden Kristalllustern: jedes Platzerl erzählt seine eigene Geschichte. Ab 19 Uhr sorgt ein Pianist täglich für musikalische Begleitung und verleiht Ihrem Besuch eine besondere Atmosphäre. Ob als stilvoller Auftakt vor der Oper oder als genussvoller Ausklang eines Abends in Wien, das Restaurant Rote Bar bietet den perfekten Rahmen.

360° View
Ein elegant gedeckter Tisch in einem stilvollen Restaurantambiente. Weißes Tischtuch, glänzende Weingläser, kunstvoll gefaltete Stoffservietten und ein kleines dunkles Väschen mit roten Blüten schaffen eine edle, fast festliche Atmosphäre.

Der Geschmack vom Restaurant Rote Bar

Die Wiener Küche: traditionell und modern

 

Ausgezeichnet mit zwei Gault Millau Hauben begeistert Küchenchef Anton Pozeg mit raffinierten Interpretationen österreichischer Klassiker. Von der zarten Rindsroulade über die feine Original Sacher-Gänselebertorte bis hin zum bekannten Wiener Schnitzel (auch plant-based möglich) erleben Sie hier die Essenz der Wiener Küche – authentisch, zeitlos und auf höchstem Niveau. Ergänzt wird das Angebot durch saisonale Spezialitäten, feine Fischgerichte wie etwa unsere steirische Berggarnele oder das Filet vom Wolfsbarsch im Salzteig, sowie vegetarische und vegane Kompositionen.

Im Mittelpunkt stehen regionale Produkte aus langjähriger Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern. Begleitet wird Ihr Menü von einer umfangreichen Weinkarte mit Schwerpunkt auf österreichische Weingüter, ergänzt durch internationale Spitzenlagen. So findet jedes Gericht die perfekte Begleitung. Damit entsteht eine Küche, die Tradition und Moderne auf stilvolle Weise vereint und ganz im Sinne der Wiener Lebensart ist.

 

ÖFFNUNGSZEITEN & KONTAKT

TÄGLICH GEÖFFNET
Montag – Sonntag: 12 Uhr – 24 Uhr

Um Ihnen einen Tisch in unserem Restaurant, das vor allem abends gut besucht ist, zu garantieren, bitten wir Sie um eine frühzeitige Reservierung, persönlich oder bequem über unser Online- Reservierungstool. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

BESUCHEN SIE UNS
Restaurant Rote Bar,
Philharmoniker Str. 4, 1010 Wien
Das Restaurant ist barrierefrei und klimatisiert.

DRESSCODE
Smart Casual

KONTAKT
E-Mail: wien@sacher.com
Tel: +43 1 514 560

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Elegantes Restaurant im Hotel Sacher Wien mit roten Samtstühlen, weißer Tischdekoration, Blumenschmuck und historischen Porträts an den Wänden.

Restaurant Rote Bar Highlights

Ein klassisch eingerichteter Innenraum mit roter Wandbespannung, goldener Wandleuchte im Empire-Stil und einem Gemälde einer jungen Frau in weißem Kleid mit roter Schleife. Rechts fällt Tageslicht durch hohe Fenster mit elegant gefalteten weißen Vorhängen.
Wintergarten mit Opernblick
Genießen Sie Ihren Lunch oder ein festliches Dinner mit direktem Blick auf die Wiener Staatsoper, welche sich gegenüber befindet. Der Wintergarten öffnet an warmen Tagen seine Glasfronten und schafft so ein unvergleichliches Flair im Herzen von Wien.
Knusprig paniertes Backhendl, appetitlich angerichtet auf einem weißen Porzellanteller mit feiner Bordüre.
Wiener Klassiker auf höchstem Niveau
Von der traditionellen Rindsroulade über feine Gänseleber bis hin zum bekannten Wiener Schnitzel – das Restaurant Rote Bar verwöhnt Sie mit österreichischen Spezialitäten, die wahre Klassiker sind.
Ein edler Flügel der renommierten Marke Bösendorfer, dessen Name in eleganter Schrift auf dem hochglänzenden schwarzen Korpus erscheint. Der Fokus liegt auf der Tastatur mit ihren makellosen weißen und schwarzen Tasten, die das handwerkliche Können und den klassischen Stil des Instruments unterstreichen.
Tägliche Musikalische Begleitung
Ab 19 Uhr begleitet Sie unser Pianist jeden Abend mit stimmungsvollen Melodien dezent im Hintergrund. Die Livemusik verleiht eine unvergleichliche Atmosphäre und macht Ihren Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Festlich gedeckter Tisch mit roter Tischdecke, darauf ein Schokoladenkuchen auf einem silbernen Ständer. Eine Nussknackerfigur und rote Weihnachtskugeln sind zu sehen.
Weihnachten & Silvester im Sacher
Feiern Sie die festlichste Zeit des Jahres in einzigartigem Ambiente: Die Restaurants im Hotel Sacher bieten exklusive Weihnachts- und Silvestermenüs, die kulinarische Raffinesse mit Wiener Tradition verbinden.
Restaurant Rote Bar - Ein prachtvoller Speisesaal mit tiefroter Wandbespannung, beeindruckenden Kristalllüstern und klassischen Porträts – ein Ort voller Geschichte und Eleganz für ein stilvolles kulinarisches Erlebnis.
Wiener Genuss: Gutschein Restaurant Rote Bar
Schenken Sie ein echtes Wiener Erlebnis. Ein Gutschein für ein Abendessen im Restaurant Rote Bar im Hotel Sacher ist mehr als nur ein Dinner. Es ist ein eleganter und unvergesslicher Abend im Herzen von Wien.
Chefkoch im Hotel Sacher Wien, stehend im eleganten Restaurant mit roten Samtstühlen, gedeckten Tischen und einem historischen Gemälde im Hintergrund
Elegant eingedeckte Tische mit weißen Tischdecken, Glasgarnituren und gefalteten Stoffservietten in einem stilvollen, rot tapezierten Raum mit goldgerahmten Porträts und rosa Pfingstrosen als florale Dekoration.

Küchenchef & Team

 

Küchenchef Anton Pozeg gestaltet die Küche des Restaurants Rote Bar mit Tradition, Leidenschaft für regionale Produkte und höchste Kochkunst. Gemeinsam mit seinem Team verbindet er kulinarische Tradition mit fein abgestimmten Nuancen und kreiert so besondere Genussmomente für Sie.

 

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Unser Restaurant Rote Bar vereint Wiener Flair mit exklusiver Kochkunst zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Andreas Keese
Hoteldirektor
Elegant gedeckter Tisch im Hotel Sacher Wien mit weißen Stoffservietten, Kristallgläsern und Porzellan, vor rotem Samtvorhang und historischem Porträtgemälde.
Willkommen in der Welt der Sacher Gastronomie – Entdecken Sie unsere Restaurants, Cafés & Bars
Prachtvollen, historisch anmutenden Speisesaal mit tiefroter Wandverkleidung, rotem Teppich und opulenten Kronleuchtern. An den Wänden hängen klassische Gemälde und goldgerahmte Spiegel. Die Tische sind elegant gedeckt mit weißen Tischdecken, Silberbesteck, Gläsern und gefalteten Servietten.
MIT LIEBE ZUM DETAIL
Restaurant Rote Bar
Genießen Sie in diesem eleganten und zeitlosen Restaurant traditionelle und feinste Wiener Klassiker auf höchstem Niveau.
Opulenter, grün getäfelter Speisesaal mit Gemälden, Kristallleuchter und Kerzenlicht.
WIENER KÜCHE AUF HAUBENNIVEAU
Restaurant Grüne Bar
Lassen Sie sich vom eindrucksvollen Ambiente, in dem die traditionelle Eleganz des Interieurs perfekt mit der modernen Frische von Service und Küche miteinander harmonieren, verzaubern.
Stilvolle Bar-Lounge mit tiefblauer, opulenter Einrichtung und goldenen Akzenten. Die Wände sind mit gemustertem Stoff bespannt, ein prächtiger Kronleuchter spendet warmes Licht. Im Zentrum der Szene steht die elegante Bar mit verspiegeltem Regal voller hochkarätiger Spirituosen.
STIL ON THE ROCKS
Blaue Bar
Ein Ambiente von einzigartiger Raffinesse für den perfekten Aperitif oder After-Dinner-Drink.
Im Zentrum des Bildes hängt ein kunstvoll gerahmtes Emblem mit der Aufschrift „Salon Anna Sacher“. Links fällt Tageslicht durch ein Fenster, darunter hängt eine klassische Lampe mit Kristallbehang, die warmes Licht spendet.
KAFFEE UND KUCHEN MIT AUSBLICK
Café Bel Étage
Genießen Sie die perfekte Kombination aus Original Sacher-Torte und Kaffee auf zwei Etagen mit Blick auf die belebte Kärntner Strasse sowie die Wiener Staatsoper.
Ein stilvoll eingerichtetes Café mit eleganten Marmortischen und rot gepolsterten Stühlen. Die Wände sind mit historischen Bildern und Gemälden geschmückt, eingerahmt von roten Stoffpaneelen. Kristalllüster und Wandleuchten sorgen für ein warmes Licht.
KAFFEEHAUSKULTUR
Café Sacher Wien
Tauchen Sie in den Ursprung der einzigartigen Wiener Kaffeehauskultur ein und genießen Sie herzhafte und süße Wiener Spezialitäten im unvergleichbaren Ambiente des Café Sacher.
Ein stilvoll eingerichtetes Bar mit geometrischem Bodenmuster, hohen roten Vorhängen und eleganter Beleuchtung. Die Einrichtung kombiniert schwarze Polsterbänke, rosafarbene Akzente und goldene Details, ergänzt durch gerahmte Vintage-Plakate und runde Spiegel an den Wänden.
DER CHARME EINER GOLDENEN ÄRA
Campari im Salon Sacher
Genießen Sie dieses einzigartige Revival des Glanzes der 1920er Jahre mit ausgewählten süßen und herzhaften Highlights.
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Prunkvoller Festsaal mit langen, elegant gedeckten Tafeln, Kristalllustern, Marmorwänden und opulenten Vorhängen

BANKETTE UND VERANSTALTUNGEN

TAGUNGEN UND EVENTS

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Ein eleganter gedeckter Tisch mit weißen Polsterstühlen, kunstvoll gefalteten Stoffservietten, Menü- oder Platzkarten und gläsernen Windlichtern. Ein Kellner in schwarzer Uniform mit weißen Handschuhen richtet präzise das Gedeck aus