Im Herzen von Salzburg, mit direktem Blick auf die Salzach, liegt unser ganz besonderes Restaurant: das Zirbelzimmer. Seit 1866 ist das denkmalgeschützte Haubenrestaurant im Originalzustand erhalten, liebevoll restauriert und bis heute voller Charme. Es ist ein Ort an dem Handwerkskunst, Authentizität und Atmosphäre in zeitloser Eleganz stilvoll aufeinandertreffen. Unsere Gäste genießen feinste österreichische Küche mit internationalen Akzenten, zubereitet mit regionalen, saisonalen Zutaten und Liebe zum Detail. Im Mittelpunkt steht echte Gastfreundschaft und kulinarisches Handwerk. Ob im stilvollen Gourmetrestaurant oder auf der Salzach-Terrasse mit Blick auf die Festung Hohensalzburg: jeder Besuch wird hier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Wir freuen uns, Sie im Zirbelzimmer verzaubern zu dürfen.
Donnerstag bis Samstag:
18:00 bis 22:00 Uhr – angepasst an das Ende der jeweiligen Festspielvorstellungen.
Zusätzlich geöffnet:
15.08. bis 17.08.2025 – Mittag: 12:00 – 14:00 Uhr
Restaurant Zirbelzimmer Salzburg, Schwarzstraße 5/7, 5020 Salzburg
Das Restaurant Zirbelzimmer ist barrierefrei zugänglich.
Smart Casual und Tracht gerne gesehen.
E-Mail: salzburg@sacher.com
Tel: +43 662 889772666
Mein Team und ich freuen uns darauf, Ihnen den Geschmack von Salzburg zu servieren.